お知らせ
2024-05-22 08:23:29 【お知らせ】
小豆播種が大詰めへ！
気温の高下、晴天雨天を行ったり来たりの日々ではありますが、小豆播種は順調！
この日播いていた品種は「きたろまん」。
肥料を追加しに戻ってきて様子をみると播種機に乗っている方の顔もマスク真っ黒に！
高温晴天翌日の作業でしたので、乾いた土埃があちこちで巻き上がっている様子が見受けられました。
連日お疲れ様です！
一方、先日播種が終わった大豆の畑では、既に芽が出始めている姿に一安心。
豆乳の風味に定評のある大豆「トヨムスメ」と定番の黒大豆「祝黒」が揃って発芽しておりました。
いずれにせよ令和６年シーズは始まったばかり。
この先の作況が気にはなりますが、まずは安全作業で播種・防除が進むことを祈ります。
2023-09-28 15:10:40 【お知らせ】
異変あり・・・小豆収穫は難航へ
今年は生育が早いといわれ続けてきたものの、小豆の収獲は現在難航しております。
異変の理由は主に「葉と茎が枯れずに青い」「完熟したものと青い莢が入り混じった状態」の２つ。
上記は収獲が始まる少し前の写真ですが、茶色い莢の上に花の咲き終わりや青い莢がご覧いただけるかと思います。
全て完熟するまで待ちたいのですが、熟した豆をこれ以上放置すると劣化していくことや、輪作で秋まき小麦を播種するタイミング等もあり、収穫せざるを得ない状態となっております。
コンバイン（収穫脱穀同時）での収獲が難しい圃場は、一度刈り倒してから数日乾燥させるなど、様々な手を尽くしながら収穫をしております。
現在カネマルでは、入荷後すぐに生乾きの夾雑物を取り除き、風で乾燥させて品質維持のため夜遅くまで作業をしておりますが、これもキレイで美味しい小豆を皆様にお届けするためとあって、従業員の頑張りは続きます。
日没も早くなってきていることから、安全第一で収穫を乗り切っていただくことを切に祈ります。
2023-08-22 17:26:39 【お知らせ】
平年約１週間早で大正金時の収獲スタート！
晴天とはいかない中ではありますが、早くも大正金時の収獲がはじまりました。
午前中に刈り倒して午後からコンバインで収穫。
もう少し風があったらカラッとして脱穀しやすいのですが、わずかな晴れ間を縫っての作業なので待ったなしです。
今回の取材地は清水町ですが、十勝管内各所で収穫期や出来にバラつきがある様子。
大正金時にとては昨年が良い年だったので、なんとか２年続いて欲しい期待と不安が入り混じります。
とはいえ、なぜか収穫された豆を見ると自然に「ニヤッ」としてしまうのは、私だけでしょうか？
これから各種豆の収獲が続きますが、どうぞ安全第一でよい一年を迎えられますように！
2023-01-27 17:36:52 【お知らせ】
正社員募集の知らせ（岩見沢市内集荷販売）
ただいま、（株）カネマルでは岩見沢市内を中心に動いていただく正社員（営業職）を募集しております。
岩見沢市及び近隣市町村にお住まいの方優遇で、豆類など農産物の買取や集荷・農業資材の販売を担当していただきます。
詳しい条件等は、マイナビバイト（下記リンク）をご確認ください。
https://baito.mynavi.jp/cl-002177007623/job-71450214/
十勝管内にお住いの方で、営業職・工場作業員も募集しておりますので、お気軽にご連絡ください。
（株）カネマル 採用担当：伊勢
電話：０１５５－６２－５１４９
2022-10-10 14:07:32 【お知らせ】
黒大豆（黒豆）の収穫が一部スタート！
金時・小豆・白目大豆に続いてとうとう黒大豆が入荷する時季となりました。
水分を確認して、雨の予報が多い間を縫っての作業。せっかく春から大切に育ててきた豆ですから、収穫のタイミングには気を遣います。
一度に収穫できなくても、畑の状態を見ながらこまめに収穫することで、加乾燥や裂皮の予防に繋がり、品位の維持につながります。黒大豆は消費者の中でもこだわりの強い方が多い豆ですので、弊社としても入荷後の取扱いは細心の注意を払います。
１０月下旬からは市場にも出回り、そうなると一気に「お正月」の気配が漂ってくると感じるのは私だけでしょうか？
黒大豆が終わるとあとは、白・紫花豆を残すのみ。
8月中旬の赤えんどうから始まった豆の収獲は、いよいよ大詰めを迎えます。
