お知らせ
2023-08-04 10:53:16 【お知らせ】
今年も「赤えんどう」から! 豆の収獲スタート
「さやえんどう」など若莢は既に収穫されてはいますが、いわゆる”乾物”な豆としては、弊社では毎年「赤えんどう」がトップバッターです。
赤えんどうと聞くと馴染みが無いように感じられる方も多いかもしれませんが、みつ豆に乗ってくる赤い豆がそれです。
弊社では、夏の風物詩として”塩ゆで”で味わうのが恒例となっております。
気温が高止まりで、工場調整がピークを迎える中ではありますが、どんどん美味しい食べ物が出てくる時季でもあります
しっかり栄養を取って、夏を乗り切りたいところです。